Ученые: сохранить мышечную массу помогут фрукты и овощи

Южнокорейские специалисты в ходе исследования пришли к выводу, что люди, которые потребляют овощи и фрукты, с меньшей вероятностью будут страдать от саркопении, потери мышечной массы с возрастом.

Ученые из Университета Шинхан изучили 14 исследований с участием 6436 людей. Среди них были здоровые добровольцы и те, у которых была диагностирована саркопения. До 60 лет от заболевания страдают 8-36 процентов граждан. После 60 лет данный показатель увеличивается до 10-27% больных. На это влияет режим питания и уровень активности.

Как выяснилось, снизить риски мышечного истощения помогает диета с большим количеством фруктов и овощей. У мужчин данная связь прослеживалась намного четче. Сохранению мышечной массы способствуют антиоксидантные свойства продуктов, считают южнокорейские специалисты, пишет «Газета.ру», ссылаясь на данные портала Nutrients. Ранее медики призвали тщательно мыть ягоды, овощи и фрукты летом, чтобы не отравиться. 

Фото: unsplash.com/photos/qgHGDbbSNm8, Elaine Casap, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.