Ученые составили список недооцененных продуктов средиземноморской диеты

Согласно результатам множества исследований, нацеленных на выявление пользы от ряда продуктов, средиземноморская диета является одной из наиболее популярных. Ученые доказали, что такой рацион питания помогает снизить риски возникновения сахарного диабета, рака, болезней сердца и сосудов, а также ожирения. Благодаря этому за последние пару десятилетий люди все чаще стали обращаться к этой диете.

За счет сбалансированного рациона средиземноморской диеты человек получает необходимое количество минералов и витамином. Чаще всего внимание обращается на употребление фруктов и овощей, а также круп и оливкового масла. Однако есть другие блюда, оказывающие положительный эффект на здоровье.

Стоит отметить яйца, являющиеся источником белка. Пользу также можно получить и из молока, если нет противопоказаний, поскольку оно помогает в значительной степени снизить уровень «плохого» холестерина, улучшая работу кишечника. Положительный эффект на сердце, мозг, сосуды и органы ЖКТ также оказывают миндаль, специи, фисташки, травы и грецкие орехи. Что касается вина, если употреблять его в умеренном количестве, отмечают ученые, можно снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний, пишет «Газета.ру», ссылаясь на данные журнала Journal of Translational Medicine.