Врач Торнтон-Вуд: йогурты с низким содержанием сахара полезны для здоровья

Диетолог Клэр Торнтон-Вуд из Великобритании поделился с журналистами информацией о пользе йогурта, который содержит в себе минимальное количество сахара. Питьевой продукт, по словам эксперта, в таком случае должен включать большое количество полезных бактерий.

Специалист по контролю качества пищевых добавок Эйдан Гоггинс добавил слова врача и отметил, что сладкие йогурты могут оказать негативное воздействие на организм человека за счет увеличения уровня глюкозы в крови. Кроме этого, сахар, содержащийся в продукте, может вызвать большее чувство голода.

Небольшой процент сахара в питьевом йогурте может приходиться на лактозу, считает диетолог Торнтон-Вуд. По словам медика, она способна длительное время поддерживать в крови стабильный уровень сахара. Гоггинс предупредил потребителей, что в одной порции йогурта может содержаться 100 миллиардов бактерий на порцию, благодаря чему напиток улучшает работу кишечника и иммунной системы, пишет «Газета.ру», ссылаясь на  Daily Mail.