Нутрициолог Гончар рассказал о полезных для желудка продуктах

Болезни желудка занимают лидирующее место среди наиболее распространенных проблем здоровья, и до 30% населения мира сталкиваются с различными функциональными расстройствами пищеварительной системы.

Важность правильного питания для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта не может быть недооценена.

В этой статье предлагаемая врачом-нутрициологом Ната Гончаром информация о пяти ключевых продуктах, способствующих здоровью желудка.

1. Мед

Мед — это натуральное сокровище, которое не только обладает приятным вкусом, но и имеет множество полезных свойств для желудка.

Его антибактериальные и противовоспалительные свойства помогают снизить воспаление и бороться с бактериями, которые могут вызывать различные желудочные расстройства.

Кроме того, мед обладает способностью успокаивать слизистую оболочку желудка, снижая раздражение и предотвращая появление язв.

2. Брокколи

Брокколи — это низкокалорийный продукт, богатый питательными веществами. Он является отличным источником витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин К, калий и фолиевая кислота.

Благодаря наличию антиоксидантов, брокколи способствует уменьшению воспаления в желудке и предотвращает повреждение клеток.

3. Куриные яйца

Куриные яйца — это источник высококачественного белка и множества важных питательных веществ, необходимых для здоровья желудка и пищеварительной системы.

Они содержат аминокислоты, которые помогают восстанавливать и строить новые клетки слизистой оболочки желудка, поддерживая его целостность.

Кроме того, яйца богаты витаминами B, которые регулируют уровень кислотности в желудке и улучшают общую работу пищеварительной системы.

4. Куркума

Куркума — это приправа с ярко выраженным желтым цветом, которая не только придает блюдам вкус и аромат, но и имеет множество полезных свойств для желудка.

Ее активный компонент — куркумин, обладает мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые способствуют улучшению пищеварения и снижению воспаления в желудке.

Куркума также способствует улучшению функции печени, что играет важную роль в общем здоровье пищеварительной системы.

5. Кинза

Кинза, или кориандр, является невероятно ароматным и вкусным зеленым пряным растением, которое обладает множеством преимуществ для желудка.

Она содержит много витаминов и минералов, таких как витамин А, витамин К и калий, которые помогают поддерживать здоровье желудка и его нормальное функционирование.

Кроме того, кинза обладает способностью улучшать аппетит и способствовать лучшему усвоению питательных веществ.