Как избежать покупки просроченного мяса: Советы от экспертов

В магазинах, особенно небольших, часто существует риск купить просроченное мясо. Эта вероятность увеличивается, если вы берете замороженный продукт. Об этом сообщает портал "А теперь внимание!".

Заморозка продукции: уловки продавцов

Как отмечает руководитель "Хрюши против" Светлана Васильева, продавцы часто прибегают к одной хитрости.

Когда у охлажденной курицы срок годности, который составляет 1-2 недели, подходит к концу, то упаковку кладут в морозилку. И там она может лежать до полугода.

Правила выбора замороженного мяса

Эксперт дает пару простых правил, которые не дадут вам попасться на уловку и купить тухлое мясо.

1. Внимательно читайте этикетку

Первое правило — читайте этикетку. На замороженном мясе должно быть четко указано, что оно именно заморожено и хранится при температуре около -18 градусов.

Это гарантирует, что продукт не был разморожен и замораживался снова, что может негативно повлиять на его качество.

2. Обратите внимание на наличие этикетки

Второе правило — обратите внимание на наличие этикетки. Если на упаковке нет фирменного стикера производителя, а только ценник магазина, то вполне возможно, что с охлажденного и уже протухшего мяса просто содрали заводскую этикетку.

Это может быть признаком того, что продавцы скрывают информацию о сроке годности продукции.