Диетолог Михаил Гинзбург раскрывает скрытую опасность в дешевых продуктах

Михаил Гинзбург, врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук, раскрыл, что практически каждый дешевый продукт обязательно содержит пальмовое масло.

По словам этого эксперта, пальмовое масло содержит большое количество трансжиров, которые не очень хорошо расщепляются в организме и скапливаются в сосудах или печени.

"Закон требует от нас некоторого содействия. Например, если продукт содержит пальмовое масло, нельзя называть его просто 'сыром', а нужно указывать 'сырный продукт'. Это также должно быть отражено в его составе. Второе, если вы видите дешевый продукт, который не соответствует своей цене, его можно считать аналогом, содержащим пальмовое масло", - заявил он URA.RU.

Ранее кардиолог Евгений Утин перечислил продукты, оказывающие наибольшее негативное воздействие на здоровье сердца.

 

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Специалисты
Пономарёва Алла
Главный врач ОН КЛИНИК на Арбате
Щербаков Сергей
Проводит диагностику и лечение всего спектра эндокринных заболеваний, в том числе заболеваний щитовидной железы, сахарного диабета 1 и 2 типов, ожирения, низкого роста, остеопороза, проблем, связанных с выпадением волос, гинекомастии у мужчин
Елисеева Виктория
Занимается диагностикой и лечением таких заболеваний, как избыточный вес, ожирение, нарушение углеводного обмена, нарушение толерантности к глюкозе, гликемия, заболевания щитовидной железы, заболевания надпочечников, заболевания гипофиза, остеопороз, гиперпролактинемия

Диетолог Журавлева: сахар, кофеин и жир вызывают пищевую зависимость Диетолог Журавлева: сахар, кофеин и жир вызывают пищевую зависимость Здоровье
Доктор Полина Журавлева рассказала, какие продукты способны вызывать у человека настоящую зависимость. О ней свидетельствует постоянная тяга у определенному блюду.
Нутрициолог Педорич: для ЖКТ не полезны каши с фруктами и мясо с хлебом Нутрициолог Педорич: для ЖКТ не полезны каши с фруктами и мясо с хлебом Здоровье
Специалист в сфере здорового питания Анна Педорич проинформировала, от каких сочетаний продуктов стоит отказаться, чтобы не перегрузить пищеварительную систему.