Топ 3 полезных овощей: Назвала эксперт

По словам кандидата медицинских наук, Светланы Павличенко, были определены три наиболее полезных овоща для здоровья человека. Эту информацию сообщает ресурс «Газета.ru».

Первое место занимают зеленые листовые овощи, включающие салат, рукколу, шпинат и кейл. Они обладают множеством ценных витаминов и микроэлементов, способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, имеют низкую калорийность и являются источником клетчатки.

Вторым полезным овощем является брокколи. Он содержит витамин В и фолиевую кислоту, которые являются основными компонентами для здоровья женского организма. Брокколи также помогает регулировать уровень сахара в крови.

Третье место занял лук по мнению специалиста. Он содержит значительное количество антиоксидантов, которые предотвращают процессы старения, а также ценные витамины, микроэлементы и клетчатку.