Роспотребнадзор выявил грубые нарушения в ресторане на Грибоедова

Ресторан на канале Грибоедова прикроют через суд — там нашли грубые нарушения. медицина, здоровье, продукты, питание, Роспотребнадзор, ресторан, Петербург

Специалисты Роспотребнадзора обнаружили грубые нарушения требований к организации питания в ресторане "DIZZI", который находится на набережной канала Грибоедова, 36.

Сообщается, что организация вообще не заявляла санитарным врачам о начале своей деятельности.

В ресторане не были соблюдены: поточность технологических процессов, режим мытья посуды.

Кроме того, была нарушена технология приготовления блюд.

В помещениях ресторана была обнаружена просроченная продукция. Всего было утилизовано 65 кг продуктов.

Работа ресторана временно приостановлена. Документы, подготовленные Роспотренадзором, будет рассматривать Куйбышевский районный суд.

Известно, что вечером 15 августа у двоих посетителей ресторана появились признаки кишечной инфекция.

Всего на плохое самочувствие пожаловались более 15 человек. По мнению пострадавших, виной всему была курица из салата "Цезарь".

Фото: 2gis.ru

Врач-эндокринолог назвала напитки, от которых полнеют Врач-эндокринолог назвала напитки, от которых полнеют Здоровье
Эндокринолог Екатерина Иванникова рассказала, какие питьевые привычки могут свести на нет результаты любых диет.
Медики объяснили, кому полезно спать без подушки Медики объяснили, кому полезно спать без подушки Здоровье
Врачи рассказали, при каком условии нужно спать без подушки.