Роспотребнадзор запретил приносить в школу еду из дома

Роспотребнадзор запретил приносить в школу еду из дома. 17125.jpeg

Как сообщает Пора.ру, Роспотребнадзор разработал новые санитарно-эпидемиологические требования к детскому питанию. Новый документ опубликован на федеральном сайте проектов нормативно-правовых актов.

Требования касаются составления меню школьников. В нем должны быть каждый день хлеб ржаной и пшеничный, мясо, птица, молоко, растительное и сливочное масло. Кисломолочные продукты, рыба, яйца, сыр — раз в 2-3 дня.

В документе указано, что продукты, из которых готовятся блюда, должны содержать йодированную соль, витамины, микроэлементы. также два раза в неделю школьники должны употреблять продукты, содержащие  лакто- и бифидобактерии.

Пищу для школьников должна готовиться на пару, также ее можно тушить или запекать с целью сохранить ее полезные и вкусовые свойства. В качестве дополнительного питания в меню могут быть включены кислородные коктейли. 

Роспотребнадзор запрещает приносить домашнюю еду в школу, а также заявляет о том, что медработник школы должен следить за питанием учащихся с хроническими заболеваниями (пищевыми аллергиями, диабетом и прочими). Кроме того, в школах запрещены алюминиевые столовые приборы. 

Ведомство разработало новые требования относительно приготовления и хранения блюд. Так сосиски и яйца должны отвариваться строго указанное в правилах время. Бутерброды, нарезки сыров и колбасы ограничиваются в хранении на витринах до 60 минут.

Фото: rabotamgg.ru

Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.

Культовая группа "Земляне" возвращается с концертом спустя 45 лет с момента основания коллектива Культовая группа "Земляне" возвращается с концертом спустя 45 лет с момента основания коллектива Спецпроект
Легендарная группа "Земляне", которая прославилась благодаря хитам "Трава у дома" и "Поверь в мечту", возвращается с концертной программой.
Уборка снега в Петербурге приводит к загрязнению питьевой воды Уборка снега в Петербурге приводит к загрязнению питьевой воды Здоровье
С началом снегопадов в Питере более 40 тонн снега начали утилизировать на снегоплавильных пунктах. Это значит, что вода, отравленная химикатами, попадает в прямом смысле на стол петербуржцам.