Врачи рассказали, какое блюдо из картофеля является вредным

Врачи рассказали, какое блюдо из картофеля является вредным. 16728.jpeg

Врачи-диетологи утверждают, что картофель не относится к полезным продуктам и даже является вредным. Поэтому картофель приготовить неправильно, это может быть вредным для здоровья.

По словам кандидата медицинских наук, А. Печень, самым вредным блюдом из картофеля является картофель в масле, так как содержит канцерогены и токсины, которые образуются при жарке. Поэтому рекомендуется жарить картофель на масле животного происхождения, а не на растительном. Кроме того, не рекомендуется добавлять в картофель специи.

Одно из наиболее вредных картофельных блюд - это картофель фри, так как в процессе приготовления масло используется много раз. Для людей, у которых проблемы с печенью, оно является опасным.

Более правильно запекать картофель в духовке или отваривать в мундире. Такой способ приготовления картофеля поможет не только отведать любимое блюдо, но и сохранить здоровье.

Фото: sterlegrad.ru

Инфекционист объяснил, почему в школах возросла вероятность заражения ротавирусом Инфекционист объяснил, почему в школах возросла вероятность заражения ротавирусом Здоровье
Главный инфекционный врач ФМБА РФ Владимир Никифоров объяснил, почему ротавирус можно подхватить не только летом, но и зимой, хотя в холодное время года риск заразиться все же меньше.
Онищенко объяснил, кому нужно делать прививку от COVID-19 Онищенко объяснил, кому нужно делать прививку от COVID-19 Здоровье
Врач-эпидемиолог, депутат Госдумы Геннадий Онищенко рассказал, кому в первую очередь нужно делать прививку от коронавируса.