В российской сгущенке обнаружены бактерии

Качество 80% продаваемого в российских магазинах сгущенного молока не соответствует стандартам.

Об этом сообщила Общенациональная ассоциация генетической безопасности, которая провела контрольные закупки в различных продовольственных магазинах.

"Мы сделали контрольные закупки в разных магазинах и выявили не только несоответствии качеству, заявленному на банках, но и наличие опаснейших микроорганизмов, которые порой могут вызывать летальный исход", - приводит «Интерфакс» слова президента ОАГБ Александра Баранова.

Была проверена продукция 12 брендов, в пяти из которых была обнаружена бактерия, вызывающая ботулизм и кишечную палочку. Еще восемь не соответствовали стандартам качества.

Закупки сгущенки проводились в ряде крупных торговых сетей Москвы, а также магазинах шаговой доступности.

России ежедневно из-за потребления некачественных продуктов от пищевых отравлений гибнет около 135 человек.