Немецкое вино из водорослей становится популярным

В Германии появился новый деликатес – вино из водорослей. Напиток производится на одной из ферм по выращиванию водорослей в Киле.

Вино красно-коричневого цвета крепостью до 13 градусов имеет вишневый аромат и изобилует минералами, витаминами и белками: одна его бутылка удовлетворяет витаминную потребность взрослого человека на три недели.

Вино из водорослей пользуется особой популярностью у любителей здорового образа жизни – ведь этот алкоголь приносит организму больше пользы, чем вреда. Пока что вино из морской капусты подается только в одном месте - в четырехзвездочной гостинице Киля Birke, но за ним приезжают гурманы со всей страны и даже из-за рубежа, передает Немецкая волна.

Правда.Ру