КП: арабика опасна при патологиях ЖКТ

Специалист Никита Пролубников раскрыл ключевые отличия кофе арабика и робуста, пишет «Комсомольская правда».

Арабика горькая, сладковатая, кислотная, а робуста грубоватая и крепкая, отличающаяся шоколадно-ореховым привкусом. Эксперт Роскачества отметил, что важность имеют степень обжарки и кислотность кофе.

Арабика содержит вещества, отличающиеся антивозрастным эффектом. Её не стоит пить людям с заболеваниями желудка. Более обжаренный кофе имеет низкую кислотность. Напомним, ранее врачи рассказали, кому не стоит дарить тюльпаны. 

Фото: commons.wikimedia.org, Ragesoss, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported, 2.5 Generic, 2.0 Generic and 1.0 Generic license.