Диетолог Мухина: чем больше соли, тем тоньше кости

Доктор Марият Мухина рассказала россиянам, чем опасен избыток соли в рационе, пишет RT. Суточной нормой для здоровых людей является 5 грамм.  

Как заявила диетолог, среди последствий частого потребления соли стоит выделить артериальную гипертензию. Соленая пища задерживает воду в организме и приводит к повышению давления. Маринады и копчености могут довести до образования атеросклеротических бляшек.

Кроме гипертонии, могут развиться проблемы с почками. Обилие соли в рационе повышает риск вымывания кальция из костей, из-за чего они становятся хрупкими. Опасность соли заключается в поражении слизистой желудка и поджелудочной железы. Оособенно опасно потреблять продукты, в которых присутствует скрытая соль. Она есть в мясе, рыбе, яйцах, хлебе, соусах. 

Фото: commons.wikimedia.org, Mahdijiba, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.