Врач Стародубова советует есть в пост грибы и орехи

Доктор Антонина Стародубова рассказала россиянам, которые придерживаются Великого поста, какие продукты нужно добавить в рацион, пишет «ТАСС».

Голодать и жестко ограничивать себя в рационе опасно, особенно беременным, пожилым и детям. Медик рекомендует потреблять в пост цельнозерновые продукты, крупы, каши, бобовые, хлеб из муки грубого помола, фрукты, овощи, ягоды.

В этих продуктах содержатся вещества, необходимые для организма. При отсутствии молока и мяса может отмечаться нехватка белка, кальция, холина, цинка, витамина К2, витамина В12. Важно не забывать о зелени, капусте, редьке, репе, грибах, орехах и семенах, а также о растительном масле. 

Фото: commons.wikimedia.org, Darkone (talk · contribs), Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic license.