Кардиолог Скородумова: жареное вызывает инсульт

Доктор Елизавета Скородумова назвала самую опасную пищу для здоровья всего организма, повышающую риск внезапной смерти.

Как сообщила кардиолог, хуже всего влияет жареная еда. Увлечение такими блюдами может вызвать инфаркт, инсульт, атеросклероз, гипертонию и аритмию. Регулярное потребление жареной пищи насыщенных жиров, которые содержатся в картошке фри или жареной курице приводят к накоплению канцерогенов в организме.

Риск смерти при потреблении ультрапереработанных продуктов увеличивается на 13-28% на фоне воспаления сосудов. Трансжиры содержатся также в копченостях, сосисках, колбасе, беконе. Такая еда ведет к образованию холестериновых бляшек. 

Фото: IMG_9278, @joefoodie from USA, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.