Хирург Умнов призвал не есть блины с овощами и фруктами

Доктор Александр Умнов раскрыл россиянам рецепт самых полезных блинов на Масленицу, пишет «Газета.ру».

По утверждению хирурга, пользы от блинов будет мало, если сочетать их с сырыми фруктами и овощами. Такое блюдо может спровоцировать вздутие и тяжесть в животе. Овощи лучше потушить.

При заболеваниях ЖКТ не стоит добавлять в блины жареное мясо, майонез, сметану, сыр, ветчину. Страдают в первую очередь печень и желчный. Шоколад, сгущенка, мед и варенье повышают сахар в крови. Блины «дружат» с йогуртом, моцареллой, брынзой, джемом, индейкой, курицей. 

Фото: commons.wikimedia.org, Flamenco108, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.