Диетолог Дианова: попкорн в заведениях содержит трансжиры

Доктор Нурия Дианова призвала россиян отказаться от употребления попкорна в заведениях. Лучше его готовить дома, пишет «Москва 24».

Со слов гастроэнтеролога, приготовленный в развлекательных заведениях попкорн содержит избыточное количество добавок, соли, ароматизаторов, консервантов. Не стоит потреблять попкорн в пакетах: в них много трансжиров. Лучше использовать сухие зерна без добавок.  

Помимо этого, диетолог добавила, что цельное зерно кукурузы богато клетчаткой, что полезно для кишечника. Попкорн также помогает контролировать уровень холестерина и сахара в крови. За день без вреда можно съесть 30 граммов продукта. 

Фото: commons.wikimedia.org, Destinyschilde, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.