Диетолог Мамина: в праздники больше всего страдает печень

Доктор Арина Мамина проинформировала, как защитить печень во время праздничного застолья, UfacityNews.

Со слов эндокринолог, долгие каникулы нередко сопровождаются перееданием и избыточным потреблением алкоголя, что может навредить печени. Главный фильтр организма может пострадать из-за обилия жирного, сладкого, острого, копченого. Нагрузку нужно распределять грамотно.

Также диетолог добавила, что сначала нужно нежирный белок, овощи, сложные углеводы,  и только потом переходить к праздничным блюдам. Помочь печени переварить пищу помогает добавление квашеной капусты в рацион. Также важно пить достаточное количество воды и регулярно двигаться. 

Фото: A glass of wine, Davide Restivo from Lenzburg, Aarau, Switzerland, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.