Нутрициолог Макарова советует заменить майонез в салатах сметаной

Эксперт Алла Макарова рассказала, как россияне могут отметить Новый год с удовольствием и без последствий, сообщает «Радио 1».

Нутрициолог призвала сконцентрироваться не на еде, а на приятных эмоциях и впечатлениях, чтобы не набрать лишние килограммы в праздничные дни. Обилие жирной и жареной пищи приводит к тяжести в животе, а алкоголь - к похмелью.

К примеру, если заменить колбасу в оливье телятиной или  куриной грудкой, то риск набрать вес снижается. Традиционный салат можно заправить сметаной с горчицей вместо майонеза. Хлеб можно заменить хлебцами, масло - творожным сыром. 

Фото: commons.wikimedia.org, Геор сотник, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.