Нутрициолог Бассири: обилие углеводов в меню портит сон

Американские исследователи в рамках новой работы, опубликованной в журнале Medical Xpress, выяснили, какие пищевые привычки влияют на качество сна.

Нутрициолог Раде Бассири отметил, что для полноценного отдыха нужно спать минимум 7 часов в сутки. Качество сна напрямую зависит от рациона и уровня глюкозы в крови. Хуже всего спят те, кто потребляет большое количество жиров и недостаточно белка.

К примеру, строгий контроль питания и жесткие диеты не помогают улучшить качество сна и стабилизировать уровень сахара в крови. Низкоуглеводная диета помогает избежать скачков глюкозы и улучшить сон. 

Фото: originally posted to Flickr as Indian Sweets 1, Ian Muttoo, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.