Врач Филатов: киви с кожурой избавят от запора

Доктор Филатов в своем телеграм-канале заявил, что киви - это средство номер 1 от запоров. Но многие едят его неправильно.

Все думают, что киви нужно есть без кожуры, но это не так. Чтобы справиться с запором нужно есть киви обязательно с кожурой. В киви содержится фермент, который называется актинидин. Он улучшает пищеварение.

Но вот в чем разница: в киви без кожуры есть только растворимая клетчатка, она полезна для бактерий, а в киви с кожурой есть как растворимая, так и нерастворимая клетчатка.  Нерастворимая клетчатка работает как метла, она помогает очищать кишечник, поэтому для лечения запоров используется киви с кожурой. 

Фото: commons.wikimedia.org, Sivaanbrook, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.