Кардиолог Абельян назвал фильтрованный кофе самым полезным

Доктор Хосе Абельян проинформировал, как способ приготовления кофе влияет на общее состояние здоровья человека, пишет Deia.

Со слов кардиолога, рекомендуется отдать предпочтение фильтрованному кофе, который не приводит к повышению уровня холестерина в крови.

За счет бумажного фильтра кофе теряет большую часть вредных соединений, влияющих на уровень холестерина. В напитке становится меньше акриламида: это вредное вещество образуется при жарке кофейных зерен. 

Фото: commons.wikimedia.org, Satirdan kahraman, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.