Технолог Бустров: избыток наггетсов приводит к ожирению

Эксперт Университета Росбиотех Дмитрий Быстров проинформировал россиянам, сколько наггетсов допустимо потреблять в течение месяца, чтобы не навредить здоровью.

Рекомендуется включать блюдо в рацион не чаще 2 раз в месяц. Избыток насыщенных жиров в наггетсах повышает риски ожирения и сердечно-сосудистых патологий, а также болезней почек и гипертонии.

Часто вместо сыра используется растительный жир, а в самих наггетсах находили соевую муку, шкурку, кости. Лучше всего готовить блюдо дома: нужны куриная грудка, яйцо, мука и панировка. 

Фото: commons.wikimedia.org, Dr Salvus, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.