Малышева призвала не бояться пальмового масла

Доктор Елена Малышева в передаче «Жить здорово!» проинформировала, правда ли, что пальмовое масло опасно для здоровья россиян.          

Пальмовое масло является продуктов растительного происхождения. Иммунолог Андрей Продеус отметил, что пальмовое масло содержит насыщенные жиры.

Кардиолог Герман Гандельман подчеркнул, что пальмовое масло не содержит холестерин, что полезно для сосудов. Продукт не повышает риск развития атеросклероза. Офтальмолог Михаил Коновалов подчеркнул, что витамин Е в пальмовом масле защищает клетки от повреждений. Пальмовое масло не содержит трансжиров. 

Фото:Flickr: Palm trees, Robert Young, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.