Терапевт Сысоева: яйца, тунец и лосось – чемпионы по селену

Доктор Екатерина Сысоева составила список продуктов, в которых содержится больше всего селена, микроэлемента, необходимого для укрепления иммунитета.

Специалист Красногорской больницы добавила, что селен лучше всего усваивается из белковой пищи. Получить достаточное количество вещества можно, если включить в рацион лосось, тунец и яйца. Потребление рыбы также насыщает организм омега-3 жирными кислотами.

Как заявила терапевт, суточной номой для взрослого человека являются 1-2 куриных яйца. Продукт также содержит достаточное количество белка. В куриной грудке меньше селена, чем в рыбе. 

Фото: commons.wikimedia.org, Piasoft, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.