Эксперт Куликов: тыква защищает от заболеваний глаз

Академик РАН Дмитрий Куликов перечислил микроэлементы, необходимые для здоровья глаз, пишет RT. На него влияет не только наследственность и образ жизни.

Со слов специалиста, сохранить здоровье глаз помогает правильное питание. Риск офтальмологических заболеваний снижается, если человек потребляет достаточное количество антиоксидантов.

В рацион россиян стоит добавить продукты, насыщенные омега‑3 жирными кислотами, витаминами А, С, Е, селеном и цинком. Среди них стоит отметить жирную рыбу, яйца, сладкий перец, тыкву, морковь, ягоды, листовые зеленые овощи, орехи и семена, цитрусовые. 

Фото: Butternut squash, Julian Fong, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.