Кардиолог Абельян: польза кофе снижается из-за молока

Доктор Хосе Абельян призвал отказаться от привычки добавлять молоко в кофе, пишет издание El Español.

Со слов кардиолога, добавление молока в бодрящий напиток снижает его полезные свойства. Популярная добавка уничтожает антиоксиданты и фенольные соединения в кофе, снижающие риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Уровень кофеина в кофе с добавлением молока снижается. Достаточно одной капли молока, чтобы польза кофе испарилась. Насыщенные жиры в молоке повышают риск болезней сердца. Также стоит отказаться от сахара и сиропов. 

Фото: commons.wikimedia.org, Gaurav_Dhwaj_Khadka, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.