Диетолог Черная: клетчатка в бобовых и овощах защищает от рака

Доктор Елена Черная перечислила самые полезные источники клетчатки, которые работают как щетка для кишечника, очищая его от токсинов.

Эндокринолог отметила, что растворимая клетчатка содержится в бобовых, овсянке, фруктах, а нерастворимая - в отрубях, семенах, крупах, орехах, овощах. Клетчатка контролирует уровень сахара и холестерина в крови.

По словам диетолога, на микробиом кишечник положительно влияет ежедневное употребление овощей и фруктов. Они снижают риск развития геморроя и колоректального рака. При этом важно не забывать достаточном потреблении воды. 

Фото: commons.wikimedia.org, Walter Grassroot, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.