Врач Павлова: избыток витамина А повышает риск онкологии

Доктор Ольга Павлова в своем телеграм-канале проинформировала, что избыток и недостаток витамина A могут повышать риск рака.

Новое исследование показало U-образную зависимость: дефицит витамина A повышал риск развития рака, избыток - тоже. Риск некоторых видов опухолей (желудок, пищевод, грудь, прямая кишка) возрастал почти в 2 раза.

Также возможны тошнота, слабость, головные боли, повышенная ломкость костей, повреждение печени. Оптимальная доза витамина А: около 85-104 мкг/день. Витамин поддерживает зрение и адаптацию к темноте, укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и волосю

Витамином А богаты печень, сливочное масло, яйца, жирная рыба, молочные продукты, морковь, тыква, шпинат, сладкий перец, брокколи, абрикосы.

Добавки с витамином A и другими жирорастворимыми витаминами (A, D, E, K) нужно принимать только по показаниям. Большинство людей получает достаточно витамина из обычного питания, а «профилактические» дозы могут навредить. 

Фото: commons.wikimedia.org, Schekinov Alexey Victorovich, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.