Нутрициолог Никитина: баклажанами легко отравиться

Валерия Кузнецова

Опубликована: 3 сентября, 15:00

Эксперт Лариса Никитина рассказала, чем могут быть опасны баклажаны, пишет Life.ru. Овощи содержат токсичное вещество соланин.

Нутрициолог отметила, что избыточное потребление баклажанов может спровоцировать отравление соланином. Особенно опасны незрелые плоды. У человека может появиться рвота и тошнота.

Суточная норма баклажанов составляет 300 граммов. Сырые овощи повышают риски развития расстройства желудка. От овощей лучше отказаться при гастрите, язве, ревматизме, подагре, камнях в почках.

Фото: commons.wikimedia.org, Kleuske, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.

Еще по теме

Кардиолог Конев: диспансеризация спасет от инфаркта Врач Семина: ученые из России выявили мутации опухолевых клеток Алексанян: перекос лица после пластики – тревожный симптом

В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ