Гепатолог Вяллов: пшеничные отруби восстановят кишечник

Доктор Сергей Вялов проинформировал россиянам о быстрых методах восстановления работы кишечника, пишет «РГ».

Гастроэнтеролог отметил, что наибольшую пользу для микробиома кишечника приносит клетчатка. Пищевые волокна стабилизируют стул, снижают риск развития онкологии и атеросклероза. Клетчатка также помогает в профилактике диабета и ожирения.

Больше всего клетчатки содержится в пшеничных отрубях - 43 грамма на 100 граммов. Далее чемпионами по содержанию клетчатки можно назвать семена льна, чиа, темный шоколад, миндаль, а также сушеный инжир, груша, малина, чечевица, брокколи, овсяные хлопья, нут, авокадо, яблоки. 

Фото: ParsnipFlour, H. Alexander Talbot, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.