ПНИПУ: «плотоядная» диета доведет до инфаркта

Эксперт ПНИПУ Валерий Литвинов предупредил россиян об опасности  «плотоядной» диеты (carnivore diet), пишет «Газета.ру».

По утверждению химика, отсутствие растительной и обилие животной пищи в рационе не улучшает здоровье и не помогает эффективно сбросить лишний вес. Люди, сидящие на такой диете, отдают предпочтение мясу и животным жирам.

В рацион такого питания не входят овощи, фрукты, крупы, бобовые. Вместо них употребляются сливочное масло, яйца, рыба. Ученые сходятся во мнении, что «карневор-диета» вредит кишечнику, ослабевает иммунитет, повышает риск инфаркта, ухудшает состояние кожи и волос. 

Фото: My Perfect Entrecote, FotoosVanRobin from Netherlands, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.