Врач Тарасова: прием пищи от 20 минут защитит от переедания

Доктор Ольга Тарасова перечислила рекомендации по питанию, помогающие не переедать, пишет «Газета.ру».

Как заявила педиатр, прием пищи в норме должен длиться минимум 20-30 минут. Пережевывая пищу, нужно совершить минимум 10 движений в области рта, чтобы еда превратилась в кашицу. Мясо жуется дольше.

Отвечающий за насыщение гормон грелин начинает вырабатываться через 20 минут от начала приема пищи. В рационе должны быть фрукты, овощи, белковая пища. Чтобы не переедать и не поправляться, лучше отказаться от фастфуда.

Фото: Knork, Jason Eppink from New York City, USA, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.