Гастроэнтеролог Сластен: нормой является 400 г овощей и фруктов в день

Доктор Юлия Сластен раскрыла идеальную суточную порцию овощей и фруктов, пишет издание «РИА Новости». Здоровому человеку рекомендуется употреблять по 400 грамм.

Со слов эксперта Красногорской больницы, этого хватит для получения суточной дозы витаминов и укрепления иммунной системы. ВОЗ рекомендует потреблять минимум 5 порций фруктов и овощей в день.

Помимо этого, гастроэнтеролог добавила, что 80 граммов за один прием - норма при сбалансированном питании. Нехватка витаминов и минералов из фруктов грозит дефицитом фолиевой кислоты, витамина С и проблемами с желудком. 

Фото: commons.wikimedia.org, nlitement, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.