Диетолог Залетова назвала безопасным мороженое по ГОСТу

Доктор Татьяна Залетова рассказала, какое мороженое является наиболее безопасным для здоровья россиян, пишет «КП». Рекомендуется отдать предпочтение продукту, сделанному по ГОСТу.

Как утверждает диетолог, прежде чем купить мороженое, лучше прочитать этикетку. В его составе не должно быть вредных добавок и красителей. Не нужно бояться стабилизаторов и загустителей.

Молоко в мороженом может быть восстановленным и обезжиренным. Согласно ГОСТу, в продукте могут быть растительные масла, например, пальмовое. В пищевой промышленности допускается использовать жиры и сахар. Частое потребление мороженого может привести к набору лишнего веса. В норме употреблять не более 70-100 граммов продукта в день. 

Фото: commons.wikimedia.org, Obsidian Soul, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.