Italske Bistro: черноплодная рябина снижает риск артрита

Ученые из Университета Северной Америки раскрыли пользу употребления черноплодной рябины для здоровья. Кустарниковая ягода богата фенолами.

После полутора месяцев употребления черноплодной рябины группа взрослых, участвовавших в специальном клиническом исследовании, отметила значительное снижение систолического артериального давления и уровня холестерина в крови.

На фоне употребления черноплодной рябины также стабилизировался уровень глюкозы в крови. Важно понимать, что ягода поддерживает антиоксидантную активность, она содержит клетчатку, витамин С, витамин К и марганец, а также является важным источником фолиевой кислоты, железа, витамина А и витамина Е. Ягода оказывает противовоспалительное действие на пищеварительный тракт, снижает риск артрита. 

Фото: No machine-readable source provided. Own work assumed (based on copyright claims), No machine-readable author provided. Puchatech K.~commonswiki assumed (based on copyright claims), Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.