Диетолог Пертелл: клубника снимает боль

Доктор Джонатан Пертелл перечислил удивительные полезные свойства клубники. В некоторых регионах уже начался сезон красной ягоды.

По словам дипломированного диетолога, клубника содержит умеренное количество сахара, поэтому её можно употреблять при диабете. Ягода отличается противовоспалительным и заживляющим эффектом. В клубнике содержатся антиоксиданты, снимающие боль в сочетании с витамином С.

Флавоноиды и другие витамины снижают риск развития остеоартрита и нормализуют давление. За счет фолиевой кислоты клубника поддерживает работу ДНК. Ягода полезна для иммунитета, защищая от бактерий и вирусов. Исследования показали, что регулярное употребления клубники снижает риск онкологии и уровень «плохого» холестерина. Ягода также полезна для здоровья мозга. 

Фото: commons.wikimedia.org, domdomegg, Creative Commons Attribution 4.0 International license.