Transport News: грецкие орехи снижают холестерин

Врачи рассказали, как правильно есть грецкие орехи, чтобы снизить уровень сахара в крови. Регулярное употребление грецких орехов может помочь снизить риск развития диабета и улучшить обмен веществ.

Орехи содержат в основном ненасыщенные жиры, в том числе омега-3 жирные кислоты (2,5 г на 30 г продукта), укрепляющие здоровье сердца. Клетчатка помогает улучшить пищеварение и регулировать уровень сахара в крови, белки способствуют поддержанию мышечной массы, а витамин Е защищает клетки от окислительного стресса.

Магний в грецких орехах улучшает работу нервной системы. Людям, страдающим заболеваниями почек, следует с осторожностью употреблять грецкие орехи. По данным исследования Nielsen, клетчатка в орехах улучшает пищеварение. Если добавить к ним семена льна и чечевицу, можно усилить контроль холестерина в крови.  

Фото: 

commons.wikimedia.org, Miansari66.