Диетолог Королева: рыба с овощами – лучший ужин

Доктор медицинских наук Маргарита Королева рассказала, какие продукты лучше всего подходят для ужина, чтобы улучшить качество сна, пишет «Радио 1».

Как информирует диетолог, переедание на ночь может в значительной степени ухудшить сон. На ужине не рекомендуется употреблять сладости и фастфуд. Пищеварительной системе придется тратить много энергии на расщепление этих продуктов.

Идеальным ужином является рыба с овощами. Блюдо богато белками, омега-3 жирными кислотами, витаминами и клетчаткой. Легкий ужин улучшает микробиом кишечника и дарит чувство насыщения. Вместо конфет лучше отдать предпочтение фруктам и ягодам. 

Фото: Cedar Plank Salmon with Peach Pico De Gallo_2, Sharon Chen from Austin, United States, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.