Диетолог Кастильо: черные оливки продлевают молодость

Доктор Ярасет дель Кастильо раскрыл пользу черных оливок для замедления процессов старения. Продукт является частью средиземноморской диеты и способствует снижению веса.

Со слов диетолога, оливки насыщены антиоксидантами, железом, клетчаткой и витамином Е. Они обладают противовоспалительными и кардиопротекторными свойствами. Черные оливки содержат полезные мононенасыщенные жиры, особенно олеиновую кислоту, которая помогает уменьшить системное воспаление и защитить сердечно-сосудистую систему.

Эксперт Института антивозрастной медицины добавил, что черные оливки нужно включить в рацион в период менопаузы: организм будет в меньшей степени подвергаться окислительному стрессу. Ежедневное употребление 7 черных оливок может обеспечить организм 45,5% суточной нормы железа. Исследования показали, что продукт имеет способность снижать образование кишечных полипов на 45 процентов и контролировать уровень холестерина. 

Фото: commons.wikimedia.org, Silar, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.