Врач Малышева: беломорская селедка укрепляет зубы

Телеведущая передачи «Жить здорово!» на Первом канале Елена Малышева рассказала о пользе употребления некоторых блюд стритфуда. Речь идет о беломорской селедке.

Иммунолог Андрей Продеус обратил внимание, что сельдь богата омаге-3 насыщенными жирными кислотами, защищающими от атеросклероза и образования бляшек. В 100 граммах селедки содержится суточная норма омега-3, снижающих риск инсульта.

Офтальмолог Михаил Коновалов добавил, что селедка насыщена фосфором, необходимым для профилактики заболеваний костей. Рыба также укрепляет зубную эмаль и снижает риск образования кариеса. Витамин D в сельди необходим для укрепления иммунной системы. Важно помнить, что избыток потребления соли грозит гипертонией. 

Фото: www.flickr.com/photos/127584241@N02/15769611635, Hyeon-Jeong Suk, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.