Диетолог Фесенко: мозг тратит 350 килокалорий в день

Доктор Эльвира Фесенко рассказала россиянам о энергозатратах головного мозга, пишет «Газета.ру». Ежедневно он тратит около 240-350 килокалорий.

По словам терапевта, головной мозг - важнейший и самый энергозатратный орган с точки зрения потребления энергии. Масса мозга составляет 2 процента от массы тела, но при этом он тратит 20% всей энергии.

Диетолог подчеркнула, что энергия тратится за счет работы электрических и химических сигналов. В состоянии хронического стресса мозг может тратить больше 20% энергии. Стресс повышает риски метаболических изменений, меняя работу гормонов, митохондрий, выработку глюкозы. 10 минут стресса способны увеличить потребление головным мозгом глюкозы на 26%. 

Фото: commons.wikimedia.org, Quince Media, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.