Диетолог Торнтон: кофе косвенно мешает похудеть

Доктор Эмма Торнтон предупредила, что кофе может привести к ожирению, даже если пить его без молока и сахара.

Хотя черный кофе является очень низкокалорийным напитком и полезен для здоровья, он может быть причиной того, что человеку трудно оставаться в форме и сбросить лишний вес. По словам диетолога, кофеин стимулирует выброс гормонов стресса. Избыток кортизола может привести к накоплению жира в области живота. Это защитный механизм.

Изначально кофеин может притупить аппетит, но это не оказывает значительной пользы в процессе похудения. Выброс дофамина вызывает желание выпить следующую чашку кофе или съесть что-нибудь сладкое. Избыточное потребление кофе нарушает сон, а недостаток сна может повлиять на уровень сахара, что грозит набором лишней массы тела. 

Фото: Kaffe, cyclonebill from Copenhagen, Denmark, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.