Офтальмолог Боша: сладкая, жирная и соленая пища снижает зрение

Доктор Наталия Боша рассказала «Газете.ру» о вреде некоторых продуктов для здоровья глаз. Они могут повредить сосуды сетчатки.

Как утверждает офтальмолог, сохранить зрение позволяет правильное питание. Проблемы со зрением могут возникнуть на фоне избыточного потребления жирной и соленой пищи. Такая еда повышает давление, повышая риск эмболии сосудов сетчатки глаза, кровоизлияния и тромбоза.

Важно помнить, что избыток сладкого приводит к сахарному диабету, а он - к повреждению сетчатки глаз и катаракте. Если человек не лечит диабет, это может привести к слепоте. Если в меню не хватает продуктов с витамином A, это чревато ксерозом. Зрение также ухудшается на фоне дефицита калия, магния, кальция и натрия из-за нехватки электролитов: нарушается работа нервных путей. 

Фото: unsplash.com/photos/LEjEst7lLfU Image at the Wayback Machine, Emmy Smith emsmith, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.