Нутрициолог Хлопова: цельнозерновой хлеб помогает похудеть

Эксперт Юлия Хлопова рассказала, почему не стоит полностью отказываться от хлеба, если человек пытается сбросить лишний вес, пишет «Газета.ру». Для сбалансированного питания нужно подобрать правильный хлеб.

Как отмечает нутрициолог, хлеб - источник полезных минеральных веществ, богатый клетчаткой и углеводами, а также железом, калием, магнием и витаминами В. Если включить в меню цельнозерновой хлеб, он не будет мешать похудению. Продукт дарит чувство сытости на долгое время и энергию, снижая риск переедания.

Многие считают, что у хлеба нет никакой пищевой ценности, поэтому отказываются от продуктах в попытке сбросить вес. Цельнозерновой или бездрожжевой хлеб с семенами льна, тыквы и орехами помогает бороться с избыточной массой тела, если употреблять его в умеренных количествах. 

Фото: commons.wikimedia.org, Dmitry Makeev, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.