Диетолог Денисова: рыба снижает холестерин у сердечников

Доктор Наталья Денисова составила правильное меню для россиян, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний, пишет АИФ. В некоторых случаях могут не понадобиться препараты.

Со слов диетолога, для профилактики правильное питание играет важную роль. В зоне повышенного риска находятся мужчины, а также курильщики и пожилые граждане. Защитить сердце и сосуды поможет снижение в рационе количества соли. Максимум можно потреблять 5 грамм, а при гипертонии - 3 грамма. Нужно ограничить потребление полуфабрикатов, хлеба, консервов, соусов, сыра.

Рекомендуется добавить в меню больше калия, который содержится в орехах, овощах, зелени, сухофруктах. Стоит уменьшить потребление животных жиров, повышающих уровень холестерина и вызывающих атеросклероз. Сельдь, скумбрия, лосось насыщают организм омега-3 жирными кислотами, которые снижают уровень «плохого» холестерина. 

Фото: commons.wikimedia.org, Kagor, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.