Диетолог Устинова: переедание на Новый год грозит сильным похмельем

Доктор Елена Устинова заявила, что похмелье возникает не только из-за употребления алкоголя, но и из-за чрезмерного употребления жирной пищи на Новый год, пишет «Газета.ру».

Во время новогодних застолий стол ломится от жирной и калорийной пищи. Если человек будет потреблять большое количество соли, углеводов и жиров, но нагрузка на печень увеличивается, что приводит к усилению интоксикации.

Диетолог обратила внимание, что избежать сильной интоксикации можно, если отдать предпочтение качественному алкоголю. Чем больше спиртного попадает в организм, тем сильнее похмелье. Коньяк и красное вино часто хуже других напитков влияют на здоровье. Препараты, содержащие янтарную кислоту, и чистая вода помогут минимизировать симптомы похмелья. 

Фото: www.flickr.com/photos/micsten/245380370/sizes/l, micsten, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.