Педиатр Шурупова: 2-3 чашки кофе в день защитят от диабета и инсульта

Доктор Виктория Шурупова, ссылаясь на исследование китайских специалистов, в котором приняли участие 360 тысяч человек, заявила «Газете.ру», что кофе способен снизить риск сахарного диабета.

Со слов эксперта, для этого необходимо выпивать по три чашки кофе в день. Этого объема хватит для профилактики инсульта. Исследование показало, что употребление 200 до 300 мг кофеина в день насыщает организм антиоксидантами, в том числе хлорогеновой кислотой. Она снижает уровень воспаления и улучшает здоровье сосудов.

Кроме этого, педиатр добавила, что антиоксиданты защищают клетки от свободных радикалов и улучшает кровообращение. Кофеин помогает в процессе метаболизма глюкозы, снижает уровень сахара в крови и повышает чувствительность к инсулину. Избыток кофе повышает давление и вызывает бессонницу, тревогу. 

Фото: Hot Coffee on a rainy day, David Joyce from Gray, TN, United States, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.