Диетолог Соломатина призвала отказаться от квашеной капусты при гастрите

Доктор Елена Соломатина перечислила заболевания, которые являются противопоказанием к употреблению квашеной капусты. Об этом пишет издание «Москва 24».

Со слов диетолога, продукт может навредить при патологиях желудочно-кишечного тракта. Клетчатка и кислота, которые входят в состав квашеной капусты, могут стать причиной обострения энтероколитов, панкреатита и гастрита.

Не рекомендуется употреблять квашеную капусту при гипотиреозе, потому что блюдо может блокировать выработку гормонов щитовидной железы. Медик призвала остальных людей включить в рацион данное блюдо, потому что оно улучшает состояние кишечника за счет лактобактерий и клетчатки, укрепляет иммунитет благодаря витамину C, и способствует похудению. 

Фото: commons.wikimedia.org, LuzynaS, Creative Commons Attribution 4.0 International license.